Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Примерный бизнес план со всеми расчетами​. Как запустить бизнес с нуля и что для этого потребуется.

Доброго времени суток, уважаемые читатели проекта 50baksov.ru!

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет: основные моменты

Качественные продукты питания всегда в цене. Кроме того, сегодня многие люди выбирают продукцию животного происхождения, выращенную небольшими фермерскими хозяйствами. Считается, что в этом случае животные получают должный уход и растут естественным путем без помощи стимуляторов роста и вредных пищевых добавок.

Исходя из этого, можно рассчитать, выгодно разведение кроликов как бизнес или нет. Стоит отметить, что мясо кролика относится к гипоаллергенным диетическим продуктам питания, а уход за животными довольно прост. С одной особи можно получить около 5 кг мяса и шкурку. Продажа молодняка также может приносить неплохую прибыль. На первый взгляд, такой вид деятельности кажется прибыльным. Но так ли это на самом деле?

Давайте более детально рассмотрим этот вариант заработка. Особенности бизнеса на разведении кроликов Перед тем как заняться домашним бизнесом по разведению кроликов, следует внимательно изучить требования к содержанию животных, чтобы обеспечить им надлежащие условия существования и не загубить дело с самого начала.

Например, знание того, что длинноухие не выносят сырость и сквозняки, заставит будущего предпринимателя заложить в бизнес план по разведению кроликов средства на должное оснащение жилища для животных, а также резервные строительные материалы для возможного экстренного ремонта.

По этой же причине площадку, где будет располагаться мини-ферма, необходимо основательно забетонировать и оснастить ливнеотводами, а в клетках обеспечить хорошую гидроизоляцию. Если вы решили заняться разведением кроликов в ямах как бизнесом, следует выкопать яму соответствующего размера, утеплить ее и защитить от влаги.

Важным моментом является наличие свободного места для отсадки молодняка. Кролики очень быстро размножаются, количество окролов одной самки может достигать 7 раз в год.

В фермерском хозяйстве также нужно предусмотреть место для хранения сена, зерна, комбикорма и других видов пищи для животных.

Выращивание кроликов на мясо как бизнес предполагает наличие в домашнем хозяйстве специально оборудованного помещения, где будет производиться их забой. Для этих целей необходимо предусмотреть средства при разработке бизнес плана разведения кроликов с расчетами.

Помещение забойного цеха должно быть оснащено водопроводом, вентиляционной системой, кровотоком на полу. Все поверхности должны быть покрыты легко очищаемыми и не подверженными коррозии и грибку материалами, такими как металл, пластик, кафельная плитка.

Разделанные тушки нужно хранить в соответствующем холодильном оборудовании. Не лишним будет отдельное помещение для высушивания и хранения кроличьих шкурок. В бизнес плане разведения кроликов в домашних условиях также надо предусмотреть способы утилизации отходов, например, печь для их сжигания.

Кроме всего прочего, на участке следует выделить место для сброса навоза из клеток. Это должна быть яма размером 2 на 3 метра. Содержимое ямы можно продавать в качестве удобрения другим фермерам. Также следует заранее позаботиться о контактах толкового ветеринара, так как животные подвержены болезням и квалифицированная помощь во избежание массового мора животных, бывает необходима.

В готовых бизнес планах по разведению кроликов часто упускаются статьи расходов на лечение животных и не учитываются финансовые потери от гибели молодняка. Поэтому следует основательно подойти к созданию этого документа, предусмотреть как можно больше вариантов решений для возможных трудностей бизнеса.

Во избежание эпидемий следует продумать отдельные клетки для содержания в карантине приболевших животных. Таким образом, основательная подготовка – вот то, с чего начинать выращивание кроликов.

Для чего разводят кроликов?

В странах Западной Европы мясо кролика имеет высокую ценность. Оно продается практически в любом супермаркете. В нашей стране крольчатина пока не пользуется такой популярностью, но некоторые магазины и рестораны покупают ее под заказ. Следовательно, мясо – одна из главных причин, по которым предприниматели разводят длинноухих. Готовый бизнес план по разведению кроликов должен обязательно предусматривать каналы сбыта продукции.

Остальные продукты такого фермерства побочные:

  • Шкуры используют в производстве шуб, шапок и воротников;
  • Из шкур низкого качества делают кожу для детской обуви и перчаток;
  • Из пуха кроликов соответствующих пород производят теплые предметы гардероба.

Короткая шерстка используется при изготовлении изделий методом валяния. Весьма прибыльным считается разведение кроликов как бизнес для продажи молодняка. Так как одна самка в год способна привести 30-40 крольчат, которых можно продать по 300–500 руб. за каждого, то доход от содержания 40 самок составит около 400 000 руб. в год.

В случае ориентации только на продажу молодняка, можно не беспокоиться об оборудовании забойного цеха и получения сертификатов качества на мясо. Однако, чтобы получить здоровое потомство, следует разобраться в тонкостях спаривания, уходе за беременными особями и условиях содержания новорожденных особей.

Продавать выгоднее всего не совсем маленьких животных. Возраст молодняка для продажи должен быть 2–3 месяца. При хорошем уходе и правильном питании к этому возрасту живой вес одной особи может достигать 2–3 кг.

Читайте также:  Как открыть магазин детской одежды с нуля в 2019-2020 году? Лучшие франшизы детской одежды, самые известные бренды и условия сотрудничества с ними от А до Я.

А половая зрелость наступает уже в 4-месячном возрасте. Эти тонкости нужно учитывать предпринимателям, начинающим выращивание кроликов в домашних условиях с нуля. Породы кроликов для разведения

Породы кроликов для разведения

Существует около 200 пород кроликов, которые условно делятся на 3 группы в зависимости от предназначения:

  • Мясные (максимальный выход мяса);
  • Мясо-шкурные (мясо хорошего качества и годные для реализации шкуры);
  • Шкурковые или пуховые.

Признаками здоровой особи считаются:

плотный блестящий ворс, ясные глаза, подвижность, правильное телосложение, упитанность. Для начинающих выращивая кроликов в домашних условиях важно знать, что не стоит покупать кролика, у которого: кривые лапы, мутные глаза, обвисший живот, поникшие уши, плохой ворс, ожирение или истощение.

Наиболее популярными «мясными» породами считаются:

  • Новозеландский белый (вес 4–6 кг, приплод 7–12 особей, хорошо растут, приспособлены для содержания на сетчатых полах);
  • Ризен (вес 7–12 кг);
  • Серый великан (вес 5–6 кг, приплод 7–8 особей, хорошо растут, мясо среднего качества, крупные шкуры);
  • Калифорнийский (вес 4–5 кг, характеризуются быстрыми темпами роста, приплод 8–10 особей, отличная шерсть и шкура);
  • Французский баран (вес – около 5–7 кг, приплод 7–9 особей, неприхотливы);
  • Европейское серебро (вес 4–6 кг, неприхотливы, хорошо переносят морозы, имеют спокойный характер, шкура хорошего качества).

При выборе породы следует учитывать свои цели, а также возможности по обеспечению необходимых для животных условий. Разведение кроликов на мясо как бизнес только начинает развиваться на просторах нашей страны, поэтому многие предприниматели определяют оптимальную для своих условий породу экспериментальным путем.

Сегодня в интернете можно найти немало видео выращивания кроликов по шедовой системе.

Она заключается в особом методе расположения клеток. Клетки ставят в ряд вплотную друг к другу и располагают в несколько ярусов. Полы в клетках слегка наклонены к наружной стороне, где проведен канализационный канал. Такой тип размещения клеток позволяет быстро покормить животных, легко произвести уборку и сэкономить пространство.

Клетки изготавливают из оцинкованной сетки и разделяют их на два отсека: гнездовой и кормительный. Существует отдельный метод выращивания кроликов в яме. Он подходит фермерам, нацеленным на разведение мясных пород. Шкурки животных, выращенных таким методом, для продажи вряд ли подойдут.

Яма для длинноухих делается размером два на два метра, глубиной не менее метра и обязательно накрывается крышей. При этом место для ямы выбирается таким образом, чтобы грунтовые воды залегали на значительной глубине, так как влага вредна для кроликов. Такой метод разведения относится к экономичным, так как в одну яму можно поместить 150-200 особей, что облегчает уход за ними.

Кроме того, животные в условиях, приближенных к природным, меньше болеют. Минусами технологии выращивания кроликов в яме являются невозможность контролировать их размножение и высокую вероятность их одичания.

Кормление

В независимости от цели разведения кроликов в домашних условиях, бизнес план должен включать расходы на питание животных. Правильное и качественное питание кроликов – залог успеха вашего бизнеса.

Корма для длинноухих делятся на группы:

  • Зеленые (травы, ботва овощей, кормовая капуста);
  • Грубые (сено и ветви деревьев);
  • Сочные (корнеплоды и силос);
  • Концентрированные (комбикорм, отруби, злаки).

Дикорастущие травы могут быть ядом для кроликов, поэтому лучше использовать для кормления сеянные: клевер, люцерну, овес, ячмень, кукурузу. Противопоказана кроликом помидорная ботва, а картофельную следует давать осторожно. Ботва кормовой и сахарной свеклы имеет свойства слабительного и не рекомендуется в пищу молодняку.

Сено для кроликов заготавливают из травы, которая используется в качестве зеленого корма весной и летом. Ее косят до наступления цветения и высушивают. За зиму одна крольчиха съедает около 40 кг сена, кроме того каждая особь молодняка потребит еще 10–15 кг. Корм из веток станет отличным лакомством для зверьков в зимнюю пору.

В нем содержаться необходимые кроликам витамины. Кроме того, животные, которым дают веточный корм, меньше склонны к порче клеток. Для заготовок подойдут ветви таких деревьев как липа, клен, тополь, дуб, рябина, ясень, акация, ива, верба, сирень, ольха, яблоня, малина, груша. Закрепляющими свойствами обладают ветви ольхи и дуба.

Заготовку производят в начале лета. Срезают ветки диаметром 5 мм, связывают в веники и сушат в тени. Кроликов можно кормить и ветвями хвойных деревьев: можжевельника, пихты, сосны и ели. Сочные корма кролики поедают с удовольствием, хотя их питательная ценность не очень высокая. К сочным кормам относят морковь, картофель, капусту, свеклу, кабачок, тыкву.

Силос готовят из травы и овощных отходов. Его потребление улучшает лактацию у самок. Концентрированные корма имеют самую высокую питательную ценность, увеличивают интенсивность роста и количество молока у самок. Доля концентрированных кормов в рационе ваших питомцев должна составлять 30-40%.

С целью экономии можно закупить неготовый комбикорм, а отдельные компоненты, а также приобрести зернодробилку и гранулятор. При помощи такого оборудования легко изготавливать комбикорм самостоятельно. Из витаминов кроликам дают рыбий жир, концентрированный витамин А, витамин Е, костную муку и поваренную соль.

Важными моментами при выращивании кроликов в домашних условиях являются бесперебойный доступ к еде и чистой воде. Корм должен быть надлежащего качества для нормального роста и развития особей.

Читайте также:  Как открыть кинотеатр и выгодно ли это в 2019-2020 годах. Пошаговая инструкция от А до Я с готовым бизнес-планом. Расходы, доходы и примерная окупаемость. Сколько стоит открытие кинозала?

Условия выращивания кроликов влияют на их внешний вид, качество шкурки, и вкусовые качества мяса.

Прежде всего, необходимо обеспечить животных теплым, сухим и удобным для уборки жильем. Деревянные выступы следует защитить железными накладками, чтобы кролики не обгрызали их. Пол лучше устилать соломой или опилками и менять подстилку каждый день.

Конечно, в плане уборки сетчатые полы гораздо практичнее, но не все породы приспособлены для хождения по таким поверхностям, у некоторых животных воспаляются лапы. Поилки и лотки для корма должны быть всегда чистыми, это убережет ваших кроликов от многих инфекций. Переходы с летнего режима питания на зимний и наоборот лучше проводить плавно, внимательно следя за самочувствием животных.

Если какой-то вид корма приходится им не по вкусу, его лучше заменить или исключить из рациона. Суточная потребность в воде для одной особи равна 0,5 л. Поилки следует наполнять утром и вечером. Беременные крольчихи должны получать качественный, свежий и разнообразный корм с добавлением витаминов и увеличенную дозу питьевой воды.

Улучшенный рацион для самок лучше вводить не позднее, чем за неделю до случки. Для профилактики различных заболеваний следует проводить вакцинацию животных, заложив эти расходы в бизнес план разведения кроликов с расчетами.

Преимущества и недостатки бизнеса

Для реализации бизнес идеи разведение кроликов больше всего подходит отдаленная от шумного города ферма, где есть достаточно места, чтобы разместить все необходимое.

К преимуществам такого бизнеса относятся:

  • Плодовитость кроликов;
  • Относительно небольшие финансовые вложения;
  • Высокая прибыль и рентабельность;
  • Низкий уровень конкуренции;
  • Не слишком затратное содержание животных, особенно в летние месяцы;
  • Невысокий налог на прибыль или его отсутствие.

Но, как и в любом виде предпринимательства, есть плюсы и минусы бизнеса по разведению кроликов.

Из недостатков можно выделить следующие:

  • Необходимость оборудования фермы согласно санитарным нормам содержания;
  • Необходимость аренды земельного участка;
  • Высокий процент смертности молодняка (около 30%);
  • Подверженность животных болезням;
  • Необходимость получения документации на мясо;
  • Трудности при поиске каналов сбыта продукции.

Финансовые вложения

60 кроликов, 2/3 от этого количества должны быть самками – 30 000–35 000 руб;

Клетки – 50 000-60 000 руб;

Годовой запас корма, витаминов и медикаментов для животных – 110 000 руб;

Также следует предусмотреть дополнительные расходы на оплату коммунальных платежей и прочих услуг.

Таким образом, для старта выращивания кроликов в домашних условиях как бизнеса необходимо около 200 000 руб.

Прибыль

Если вести расчет прибыли только исходя из подхода «вырастил – продал на мясо», то из половины приобретенных особей можно получить 150 кг мяса и продав его по 350 руб. за кг заработать 50 000 руб. Шкуры реализуются по цене 150–200 руб.

Кроме того, можно продавать молодняк. Одна самка может дать приплод в 30–40 крольчат за год. Продать крольчонка можно за 300–600 руб., заработав 400 000 руб. Таким образом, рентабельность бизнеса по выращиванию кроликов довольно высока (60–80%), а период окупаемости составляет 8-10 месяцев при правильном подходе.

Клетки

Разумеется, клетки для разведения кроликов можно купить — на зоорынке представлен довольно широкий ассортимент конструкций разной степени сложности. Однако в таком случае оборудование «фермы» обойдется владельцу в довольно круглую сумму: самая простая клетка стоит порядка 10 000 рублей, при этом посадить туда можно только 3 — 4 зверьков.

Таким образом, оборудование для 20 кроликов будет стоить порядка 50 000 рублей.

Однако домики для ушастых можно изготовить собственноручно: никаких талантов профессионального столяра для этого не потребуется. Так, знакомый для изготовления клеток использовал деревянные рейки, обычную сетку, доски, фанеру и даже старые ящики.

Здесь не обязательно придерживаться каких-либо дизайнерских принципов, главное, чтобы:

  • — кролики не прогрызли в своем жилище дыру, достаточную, чтобы сбежать;
  • — клетка была достаточно просторной;
  • — в клетке не застаивался воздух: если не обеспечить нормальный воздухолобмен, можно за несколько дней потерять все поголовье из-за эпидемии;
  • — домик было легко убирать: чтобы в клетке не застаивались экскременты, пол желательно делать из сетки и размещать вольер в «подвешенном» состоянии;
  • — у животных был удобный доступ к чистой воде и кормушкам.

Также в предназначенных для разведения кроликов вольерах нужно предусмотреть отдельные домики, где самка сможет построить себе «гнездо» на время появления молодняка.

Кроме того, при проектировании фермы нужно учесть, что:

  • — для каждого самца нужно предусмотреть отдельную клетку: регулярно держать вместе с самками их нельзя, а с «конкурентами» кролы будут жестоко драться;
  • — в каждой клетке желательно держать только одновозрастный молодняк;
  • — перед появлением потомства каждой самке желательно предоставить отдельную клетку: чужих крольчат крольчиха может загрызть или затоптать.

Разведение кроликов: примерный бизнес план с расчетами

Итак, чтобы определиться, выгодно или нет разведение кроликов как бизнес в домашних условиях, рассчитаем, сколько можно заработать при покупке трех самок и одного самца породы Белый великан.

Для их содержания и последующего размещения потомства нужно заранее подготовить минимум 10 просторных клеток: по отдельному вольеру на каждую особь + 6 клеток для подросшего потомства.

Исходя из примерных размеров одной клетки 150х60х60см, на каждый вольер потребуется:

  • — 2*0,6*(1,5+1,5+0,6)~4,5 кв. метра металлической сетки, средняя стоимость которой составляет 200 рублей за кв. метр;
  • — 4*(1,5+0,6+1,6)~6 метров деревянного бруса (сечением 2,5 см.)- с учетом размещения клеток на уровне 1 метр от земли. Стоимость одного бруса ~ 50 рублей.
Читайте также:  Бизнес на разведении страусов в домашних условиях в 2019-2020 годах. Пошаговая инструкция по запуску страусиной фермы от А до Я

Таким образом, на изготовление каждой клетки в среднем придется затратить ~ 1 000 рублей (с запасом на фурнитуру), а все клетки обойдутся владельцу примерно в 10 000 рублей.

Стоимость одного половозрелого кролика породы Белый великан составляет примерно 1 000 рублей, соответственно, «первичное стадо» обойдется владельцу в 4 000 рублей.

После приобретения кроликов нужно предоставить животным 1 — 2 недели на адаптацию, после чего всех крольчих можно одновременно отправить на вязку. Таким образом (с запасом в 14 дней на вязку и учетом срока беременности кроликов ~ 1 месяц), первого потомства стоит ждать через 2 месяца от покупки животных.

Половая зрелость у крольчат наступает в возрасте полугода, в это же время при нормальных условиях содержания животные достигают нормального для взрослой особи веса (~ 5 кг.)

Отсаживают крольчат от матери в возрасте 1,5 месяцев, и через пару недель самка уже готова к новой беременности. В среднем за один помет крольчиха приносит 6 — 8 крольчат, однако до взрослого состояния доживает не все потомство, поэтому в расчетах будем ориентироваться на 5 детенышей.

Итак, при разведении кроликов с нуля:

  • — через 2 месяца после покупки животных 3 крольчихи принесут ~ 15 крольчат;
  • — через 2 месяца после появления первого потомства крольчиха готова к новой беременности и, соответственно, еще через месяц те же 3 крольчихи принесут еще 15 крольчат.
  • — еще через 2 месяца владелец кроличьей фермы сможет повязать как первых трех самок, так и всех молодых крольчих из первого помета: если взять 7 молодых самок (из соотношения самок и самцов в первом помете 50/50), то еще через месяц все крольчихи принесут уже 15 + 35 = 50 крольчат.

Таким образом, при разведении кроликов как бизнес с нуля ~ через 10 месяцев от покупки первых животных у хозяина фермы будет:

  • — 4 взрослых кролика из «первичного стада»;
  • — 15 взрослых готовых к реализации кроликов из первого помета;
  • — 15 молодых готовых к вязке кроликов из второго помета;
  • — 50 крольчат.

В дальнейшем владелец может поддерживать удобную ему численность поголовья, оставляя для вязки 1 — 2 лучших самцов из помета. Соответственно, ежемесячно для реализации будет доступно минимум 30 кроликов.

Для прокорма всего поголовья на год (с учетом дополнительного «травяного» прикорма и того, что первый месяц крольчата в основном питаются молоком) вполне достаточно приобрести пару тюков сена (~1 000 рублей) и мешков 5-6 комбикорма (~ 3 000 рублей).

Итого, все затраты на обустройство фермы и первый год разведения кроликов составят порядка 20 000 рублей.

При этом по оптовой цене мясо кроликов можно продать по цене ~ 300 рублей/кг., соответственно при ежемесячной реализации 30 взрослых кроликов весом 4 — 5 кг., ежемесячная прибыль составит порядка 40 000 рублей.

Таким образом, разведение кроликов как бизнес достаточно выгодно: начальные вложения окупятся уже в первый месяц. При этом прибыль можно значительно увеличить, продавая не только мясо, но и кроличьи шкуры: при незначительно выделке стоимость каждой шкурки составит порядка 150 — 200 рублей.

Разведение кроликов как бизнес: кому реализовать продукт?

​На самом деле в нашей стране крольчатина — по прежнему деликатесный продукт: в небольших городах чтобы приобрести кролика к рождеству нужно за месяц «застолбить» его в каком-нибудь частном магазине. В обычных же супермаркетах «диетического легкоусвояемого мяса» практически никогда не бывает.

Поэтому с реализацией продукта при грамотном подходе проблем не возникнет:

  1. — наиболее простым способом станет прямой договор с владельцами частных продовольственных магазинов и небольших ресторанов: спрос на продукт остается стабильным на протяжении всего года. Однако к любым традиционным праздникам (майские и новогодние каникулы, пасха, 8 марта и т.д.) стоит заготавливать крупную партию мяса: в эти дни вы сможете реализовать практически любой объем качественного продукта.
  2. — также можно договориться с продавцами на местном рынке: даже в переполненном мясном отделе эксклюзивный товар пользуется повышенным спросом.
  3. — другим проверенным каналом сбыта являются прямые продажи товара по различным организациям: сотрудники городской поликлиники, детских садов, местных управляющих компаний и т.д. с удовольствием разбирают свежее домашнее мясо, особенно если его доставят прямо на рабочее место. Поэтому стоит заранее пройтись по подобным учреждениям и назначить определенный «торговый» день, к которому вы сможете подготовить оговоренную партию продукта, а ваши покупатели — рассчитать свой бюджет.

Кроме того, периодически стоит проводить «местные» рекламные компании через знакомых, сотрудников и всевозможные доски объявлений. Накануне праздников можно также расклеивать обычные объявления на рекламных щитах возле магазинов и автобусных остановок.

Выводы и советы

На первый взгляд, выращивание кроликов как бизнес выглядит привлекательно. Однако, в нем существуют подводные камни, которые легко могут свести на нет все ваши старания. Прежде чем, начинать реализацию бизнес идеи по разведению кроликов, следует внимательно изучить все аспекты данной деятельности и предусмотреть пути решения возможных проблем. Заниматься разведением и выращиванием кроликов следует лишь в том случае, если вы готовы преодолевать трудности и вам действительно нравится то, что вы делаете.

Пожалуйста, поделитесь этой статьей в любой из социальных сетей:
Добавить комментарий